Skypack Maszyny Pakujące

Pakowanie próżniowe to proces stosowany na masową skalę w przemyśle spożywczym i mięsnym. Opakowane w ten sposób artykuły prezentują się atrakcyjnie, a dodatkowo nie tracą walorów smakowych. Są chronione przed mikrobami oraz działaniem czynników zewnętrznych, co przekłada się na dłuższą przydatność do spożycia. Rozwiązanie to wydłuża więc okres przechowywania żywności i usprawnia przygotowywanie posiłków. Szczelne opakowania blokują przedostawanie się do wnętrza mikroorganizmów, takich jak grzyby czy bakterie, dlatego spożywanie takiego jedzenia nie wiąże się z ryzykiem zatrucia. Folia używana w zakładach ma wszelkie niezbędne atesty i jest zgodna z obowiązującymi standardami bezpieczeństwa.

Próżniowe pakowanie produktów spowalnia procesy utleniania, co przydaje się zwłaszcza w nasionach, serach, mięsie oraz bakaliach, które na dłużej zachowują swoje właściwości. W ich przypadku tlen powodowałby bowiem jełczenie tłuszczu. Szczelne opakowania pozbawione powietrza sprawdzają się też w produktach sypkich. Mowa tu między innymi o:

• kaszach,
• mąkach,
• cukrach,
• soli.

Artykuły te bardzo szybko absorbują wilgoć z powietrza, co prowadzi do ich zbrylania. Dzięki pakowaniu hermetycznemu zachowują dwukrotnie dłuższą świeżość. Zgrzewarki chronią wartości odżywcze i smak potraw, przedłużają okres przydatności do spożycia oraz ułatwiają transport produktów spożywczych. Zapobiegają także rozprzestrzenianiu się intensywnych zapachów serów bądź wędzonych ryb. Profesjonalne usługi hermetycznego pakowania produktów zapewnia firma Skypack. Obsługuje ona przedsiębiorców o dużych wymaganiach, dla których liczy się czas. Pracownicy są w stanie opakować duże ilości artykułów w ciągu jednego dnia, ponieważ dysponują zaawansowanym technologicznie parkiem maszynowym.

Hermetyczne pakowanie to uniwersalny sposób przechowywania jedzenia. Technika ta odnajduje się w większości przypadków, choć z reguły kojarzona jest z artykułami mięsnymi. Dotyczy ona zarówno gotowych produktów w formie zafoliowanych parówek, jak i świeżych wędlin, które następnie można porcjować oraz mrozić.